Malými kroky k velkým změnám
Slovo udržitelnost se v posledních letech skloňuje snad ve všech pádech. Jak to ale udělat, aby nezůstalo jenom frází? My v Saint-Gobain zapojujeme šetrný přístup do všeho, co děláme: od vývoje přes výrobu až po dopravu.
Ve světovém měřítku jsou to sice malé činy, ale když se přidají i ostatní, může z toho být velká změna.
Udělej i ty malý krok pro planetu. Začni u sebe
Spolu s experty na cirkulární ekonomiku jsme vybrali 15 oblastí z každodenního života, které mají velký dopad na spotřebu energií a životní prostředí. Stačí přitom malá změna návyků a ty můžeš ušetřit jak u sebe doma, tak ve firmě, kde pracuješ. Jdeš do toho s námi?
1. Zkus aspoň jedno vege jídlo denně
Že pro pěstování potravin a přípravu jídla potřebujeme spoustu vody, je už známý fakt. Třeba na takový burger padne 2 500 litrů, na 300 g kuřecích prsíček kolem 1 200 litrů. S emisemi to není o nic lepší.
Dej si aspoň jedno bezmasé jídlo za den po dobu jednoho roku a ušetříš:
● Emise CO₂ odpovídající přibližně 3 000 kilometrů ujetých autem (vzdálenost zhruba z Prahy do Lisabonu).
● Až 750 000 litrů vody, což je víc jak 10 000 osprchování (tedy sprcha zhruba na 27 let).
Recept na vege svačinu:
- Vezmi si zeleninu, která ti chutná a je zrovna po ruce. Ideální sezónní. Např. cuketu, dýni, cibuli, česnek, pórek, řepu, kapustičky…).
- Nakrájej ji na nudličky anebo ji na chvilku hoď na pánev s kapkou oleje a kořením.
- Můžeš ještě přidat listy polníčku, kousky tofu, ledový salát, avokádo, luštěniny…
- Všechno vlož do tortilly či rýžového papíru spolu s kysaným zelím.
Recept je od Jiřího Vosýnka, zakladatele čistě rostlinné restaurace Baví.
2. Šetři každou kapku
Za 5 vteřin proteče kohoutkem jeden litr vody. Mysli na to, až si budeš příště mýt ruce nebo čistit zuby. Zvol vědomě menší průtok a zavři kohoutek včas. Ušetříš tak nejen vodu, ale i energii potřebnou k jejímu ohřevu.
Kohoutek netěsní a kape? Z pouhých 10 kapek za minutu se nakonec stane 3,5 litru za den. To by stačilo na pitný režim dvou lidí. Pokud si všimneš závady, zavolej instalatéra nebo to nahlas vedení.
TIP: Spočítej si, kolik vody proteče kohoutkem při různé frekvenci kapání.
3. Řekni „Bye bye standby!“
Nevypnuté spotřebiče zapojené v zásuvce dál spotřebovávají elektrickou energii. Poznáš to nejčastěji podle blikající diody. Jasně, zapnutí je pak o to rychlejší, ale za rok takhle „zmizí“ stovky až tisíce korun. A o které spotřebiče se třeba jedná?
● Notebook, který po práci jenom zaklapneš.
● Monitor od kterého odpojíš počítač,
ale už nezmáčkneš tlačítko vyp./zap.
● Tiskárna.
● Televize vypnutá pouze ovladačem.
4. Zhasínej o sto šest
Že zbytečné svícení stojí peníze navíc, je jasné. Pokud se snažíš doma zhasínat při každém odchodu z místnosti, zkus to i v kanceláři. Firmě můžeš ušetřit 10 – 40 % nákladů na svícení.
Další tipy, jak neprosvítit majlant:
● Pořiď si úsporné žárovky nebo LEDky
● Využívej denní světlo. Pokud je ho dost, zhasni.
● Nech si pracovní stůl postavit pod okno.
● Zkus rozsvítit stolní lampičku místo velkého světla.
5. Nakupuj bez obalu
Ročně se na světě vyprodukuje odhadem nejmíň 1 bilion plastových sáčků a tašek. To by stačilo na pokrytí celé plochy Česka i části Slovenska. A kdybychom ze všech těch sáčků udělali řetěz, mohli bychom jím 7500 × omotat zeměkouli. Síla, že?
Tady je pár tipů, jak tohle číslo trochu snížit:
1. Nakup aspoň jednou za čas v bezobalovém obchodě. Existují kamenné i online (např. www.zerowejst.cz, www.nok.eco a další).
2. Do běžných prodejen potravin si nos vlastní látkové pytlíky na ovoce, chleba aj. S krabičkou můžeš přijít dokonce i k řezníkovi!
ale už nezmáčkneš tlačítko vyp./zap.
3. Při cestování po republice můžeš využít Bezobalovou mapu a najít si nejbližší bezobalovou prodejnu.
6. Dej sbohem PETkám! Škodí planetě i tvému zdraví
Za rok se po celém světě vypije až 200 000 000 000 litrů balené vody. Není přitom o nic zdravější než voda z kohoutku (ta se dokonce kontroluje častěji). Z PET lahví se navíc můžou při opakovaném používání uvolňovat škodlivé ftaláty, BPA a mikroplasty.
Co s tím? Pořiď si vlastní lahev z ekologického skla nebo nerezu. Za rok ušetříš až 1 150 Kč. Voda v obchodě totiž stojí od 5 do 30 Kč, zatímco ta z kohoutku skoro nic. Používání vlastní lahve se ti vyplatí už po šesti naplněních.
Víš, že…
● Prakticky polovina všech plastů, které kdy byly vyrobeny, vznikla za posledních 15 let?
● Ve volné přírodě se plasty rozkládají 10 – 1 000 let?
● Každý rok zemře kvůli plastovému odpadu 1 milion mořských ptáků a 100 000 savců.
7. Co nepotřebuješ, pošli dál
Možná máš doma věci, které už ti neslouží. Nevyhazuj je, někomu jinému by se mohly hodit. Oblečení, elektroniku, knížky nebo nábytek můžeš prodat na online bazarech (třeba www.bazos.cz, www.sbazar.cz) či darovat za odvoz (www.vsezaodvoz.cz, www.nevyhazujto.cz). Anebo zkus tzv. swapy (třeba www.swapprague.cz), kde si lidé nevzájem vyměňují svoje přebytky.
TIP: Používáte ve vašem závodě aplikaci JOBka? Vyzkoušej Firemní bazar.
Pokud naopak něco sháníš, nemusíš hned kupovat novou věc. Těch už je na světě neuvěřitelné množství a akorát vytváří další a další odpad.
Než vyrazíš do obchodu, zkus si nejdřív odpovědět na pár otázek:
Opravdu danou věc potřebuju koupit? Kolikrát ji reálně využiju?
➔ Jsou věci, které použijeme jenom jednou za rok. V takovém případě se vyplatí půjčit si je od známých nebo koupit s někým na půl.
Musí to být nutně nové?
➔ Použité věci často slouží stejně dobře jako ty zbrusu nové. Zkus se podívat na bazary nebo do swapovacích skupin na Facebooku.
Můžu danou věc vyrobit?
➔ Občas automaticky vyrazíme do obchodu pro něco, co bychom zvládli vytvořit sami.
Překvap rodinu a přátele vlastnoručně vyrobeným přáním nebo si doma namíchej vlastní čisticí prostředky.
8. Neposílej přílohy, využívej cloud
Než příště pošleš kolegovi e-mail s prezentací a PDF dokumenty, zastav se na chvíli. Taková zpráva může totiž vyprodukovat kolem 50 g CO₂, což je jako použít pět plastových tašek. Každý zpracovaný e-mail totiž využívá elektřinu (k provozu počítače, serveru či wifi routerů.) A jak známo, za výrobou elektřiny stojí spalování uhlí, ropy nebo plynu.
Máme pro tebe řešení, co naši planetu ušetří:
● Místo objemných příloh použij firemní cloudová řešení – např. Teams.
● Spíš než screenshoty či fotky vlož do e-mailu odkaz na zdroje.
● Do kopie dávej jenom relevantní adresáty.
● Posílej e-maily, které mají opravdu co říct. Přemýšlej o krok napřed.
● Přečti si e-mail předtím, než ho odešleš, ať za chvíli neposíláš další.
● Když to jde, upřednostni osobní setkání, telefonát nebo videohovor.
9. Tiskni efektivně
Žijeme sice v době digitální, přesto spotřeba papíru do tiskáren pořád roste. A vzhledem k tomu, že papírenský průmysl tvoří 40 % světové průmyslové těžby dřeva, dochází přirozeně k velkému odlesňování a k produkci papírového odpadu.
Pár faktů pro představu
● K výrobě 1 listu papíru A4 je potřeba 0,5 litrů vody.
● Kolem 80 milionů tonerů končí ročně na skládkách bez recyklace.
● Výroba 1 tuny papíru potřebuje tolik energie, jako 1 domácnost na 10 měsíců.
A co s tím?
● Tiskni jen to, co opravdu potřebuješ.
● Místo 10 kopií pro všechny kolegy vytiskni jednu a nech ji kolovat.
● Přizpůsob rozložení dokumentu tak, aby se papír využil na maximum.
● Vytiskni dvě stránky na jeden list.
POZOR! Ani skartování není zrovna ekologický počin. Skartovaný papír se totiž dost těžko recykluje a dá se z něj vyrobit leda toaleťák nebo papírové kapesníčky.
10. Jezdi do práce MHD místo autem
Auta mají na svědomí 60,7 % všech emisí CO₂ ze silniční dopravy v Evropě. Když ale místo za volant sedneš do autobusu, tramvaje nebo trolejbusu, bude tvoje uhlíková stopa přibližně o polovinu nižší. To už je znát, co myslíš? Navíc tak „uvolníš“ místo na silnici a vyhneš se stresovým situacím, které by tě v autě potkaly.
Víš, že…
… ani elektromobil nebo nízkoemisní vůz není nutně ekologičtější? Pokud jedeš sám, pořád vyprodukuješ víc emisí než cestováním v MHD.
11. Zaveďte s kolegy spolujízdu
V Evropě zatím nejsme moc zvyklí sdílet auta – na jeden vůz připadá v průměru 1,7 lidí. Přitom až 68 % tvých kolegů by spolujízdu uvítalo. Pokud na pobočce využíváte aplikaci JOBka, můžeš sdílení cesty do práce zorganizovat přímo v ní.
Co všechno ti přinese spolujízda:
● Menší náklady na benzín. Cenu jednoduše rozdělíš mezi všechny pasažéry.
● Cesta do práce ti uteče rychleji a svoje kolegy víc poznáš.
● Stresové situace za volantem budou snesitelnější.
● Snížíš svou uhlíkovou stopu.
12. Vyměň čtyři kola za dvě
Máš to do práce kousek? Vyraz pěšky nebo na kole. Dělá to tak 15 % tvých kolegů a dobře vědí proč. I ty můžeš:
● Šetřit nervy z dopravní zácpy.
● Neřešit parkování.
● Hýbat se na čerstvém vzduchu místo lopocení se ve fitku.
● Zlepšovat si kondičku bez plánovaného tréninku.
● Otužovat se. Občas sprchne, ale ty nejsi z cukru a tělo se tím posílí.
● Mít lepší náladu hned dvakrát denně.
TIP: Pokud máš náročnou trasu do kopce, zvaž elektrokolo či elektrokoloběžku.
13. Řekni si o non-toxic produkty do kanceláře
Doma už možná používáš přírodní kosmetiku a šetrné čisticí prostředky. Tak proč to nezkusit i v kanceláři? Promluv si s vedením o non-toxic přístupu, který se vyhýbá látkám škodlivým pro zdraví a životní prostředí. Třeba mýdla na toaletách a prostředky na mytí nádobí můžete vyměnit za biologicky odbouratelné výrobky. Nejen, že tím pomůžete planetě, ale navíc vyjdete vstříc lidem s různými alergiemi a ekzémy.
14. Třiď odpad
Víme, je to ohraná písnička, ale má svůj smysl. Třeba vytříděním a zrecyklováním 110 tun starého papíru se zachrání 1 hektar 80letého lesa. Navíc, pro každou firmu s vlastní provozovnou je třídění podle zákona povinné, a za nedodržení hrozí nemalé pokuty.
Říkáš si, že nakonec všechno stejně skončí na jedné hromadě? Můžeme tě ujistit o opaku.
Za každou další tunu na skládce se platí, a tak nikdo nemá zájem sesypávat odpady dohromady. Jedinou výjimkou je, když se v kontejneru na tříděný odpad objeví ten komunální. Pokud nečistoty dosáhnou 35 % a více, nakládá se s obsahem jako se směsným odpadem.
TIP: Velká spousta odpadu, který nejde recyklovat, vzniká z papírových ručníků na toaletách. Proč je nenahradit elektrickými vysoušeči rukou? Např. u 24 toalet se tak dá ušetřit nejen hromada odpadu, ale taky 7 tun CO₂ za rok. Provoz elektrických vysoušečů je navíc dokonce 4× levnější než papírové ubrousky.
15. Baterka je dobitá? Nenechávej nabíječku v zásuvce
Úspora energií je v tomto případě zanedbatelná, ale kdo trpí, je nabíječka. Když ji totiž necháváš v zásuvce bez připojeného telefonu, opotřebovává se rychleji. Navíc může dojít ke zkratu a následnému požáru. Zvlášť, pokud je adaptér starší, poškozený nebo když zrovna přijde bouřka. Mysli na to, až ti mobil příště zahlásí, že máš dobito.
